Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Mat- og drikketrener
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søker en engasjert og kunnskapsrik mat- og drikketrener som kan styrke vårt team ved å levere omfattende opplæring til ansatte innen mat- og drikkeservice. Som mat- og drikketrener vil du ha en sentral rolle i å utvikle og gjennomføre opplæringsprogrammer som sikrer høy kvalitet på kundeservice, produktkunnskap og hygienestandarder. Du vil samarbeide tett med ledelsen for å identifisere opplæringsbehov, tilpasse kursinnhold og evaluere effektiviteten av opplæringen. Din innsats vil bidra til å forbedre medarbeidernes ferdigheter, øke kundetilfredsheten og styrke bedriftens omdømme i bransjen. Vi ser etter en person med solid erfaring innen mat og drikke, pedagogiske evner og en lidenskap for å lære bort. Hvis du er motivert for å gjøre en forskjell i serviceopplevelsen og ønsker å bidra til kontinuerlig forbedring, ønsker vi å høre fra deg.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Utvikle og gjennomføre opplæringsprogrammer for ansatte innen mat og drikke.
- Sikre at opplæringen følger gjeldende hygieneregler og sikkerhetsstandarder.
- Evaluere og tilpasse kursinnhold basert på tilbakemeldinger og behov.
- Gi individuell veiledning og støtte til ansatte for å forbedre deres ferdigheter.
- Samarbeide med ledelsen for å identifisere opplæringsbehov og mål.
- Følge opp og dokumentere opplæringsresultater og fremgang.
- Holde seg oppdatert på trender og beste praksis innen mat- og drikkeservice.
- Motivere ansatte til å yte sitt beste gjennom inspirerende undervisning.
- Planlegge og organisere workshops og praktiske øvelser.
- Bidra til utvikling av opplæringsmateriell og ressurser.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring fra mat- og drikkebransjen, gjerne med opplæringserfaring.
- Gode kommunikasjonsevner og pedagogisk forståelse.
- Evne til å motivere og engasjere ulike medarbeidere.
- Kunnskap om hygieneregler og sikkerhetsstandarder innen mat og drikke.
- Fleksibilitet og evne til å tilpasse opplæringen etter behov.
- Gode organisatoriske ferdigheter og evne til å planlegge.
- Beherske norsk muntlig og skriftlig.
- Erfaring med bruk av digitale verktøy for opplæring er en fordel.
- Evne til å arbeide selvstendig og i team.
- Positiv holdning og løsningsorientert tankesett.
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Hvordan vil du tilpasse opplæringen til ulike læringsstiler?
- Kan du beskrive din erfaring med å utvikle opplæringsprogrammer?
- Hvordan håndterer du motstand eller manglende motivasjon hos ansatte?
- Hvilke metoder bruker du for å evaluere opplæringens effektivitet?
- Hvordan holder du deg oppdatert på trender innen mat- og drikkeservice?
- Kan du gi et eksempel på en vellykket opplæringsøkt du har ledet?
- Hvordan sikrer du at hygienestandarder blir fulgt gjennom opplæring?
- Hvordan vil du bidra til å forbedre kundeservicen gjennom opplæring?
- Hva motiverer deg i rollen som trener?
- Hvordan håndterer du tidsfrister og flere opplæringsprosjekter samtidig?
